Марципан, хотя и не является прихотливой сладостью, все же не обычные желатиновые конфеты. Он требует особых условий транспортировки и хранения. На этой странице вы найдете ответы на основные вопросы, связанные с использованием нашего интернет-магазина и с тем, чего ожидать при покупке наших товаров и услуг.
Марципан изготавливается из трех ингредиентов: миндальной муки, сахарной пудры и сиропа.
Самым большим аллергеном является миндальный орех. Некоторые продукты наших партнеров также содержат глютен и яичный белок (см. *аллергены* под описанием каждого продукта!). Некоторые марципановые изделия покрываются молочным шоколадом.
Срок хранения марципана составляет от 3 до 12 месяцев, в зависимости от продукта. Марципан с высоким содержанием миндаля, как и конфеты с начинкой, следует употреблять в течение шести месяцев. Фигуры, в которых содержание миндаля не столь велико, могут храниться пригодными до года. Марципан лучше всего хранить при комнатной температуре. В радиусе от 10 до 25 *.
До 100 лет. Через 1 год он начинает твердеть и теряет свои вкусовые качества.
Клиент должен понимать, что заказ не будет выполнен на 100%, как на картинке. Мастер принесет что-то свое (особенно для фотографий и портретов). Должна быть соответствующая фотография, или несколько, с разных ракурсов. Фигурка должна быть массивной и иметь достаточно толстое и прочное основание.
Нет предела. Чтобы выполнить большую фигуру, вам необходимо связаться с нами заранее.
Все зависит от сложности заказа (деталей) и размера. Чем подробнее вы опишите то, что вам нужно, тем быстрее мы приступим к производству. Среднее время выполнения заказа составляет от 3 дней до 2 недель. В случае больших и тяжелых фигур марципану требуется больше времени, чтобы окрепнуть и не потерять форму. Пожалуйста, примите это во внимание при размещении заказа.
Чтобы получить марципан разных цветов для лепки фигурок, мы берем наш 30% марципан и добавляем в него натуральные красители. Добавление красителей не влияет на вкус. Это означает, что все фигурки из миндального марципана по вкусу напоминают классический 40% марципан.
Иногда, при выполнении специальных заказов (необычные формы), мы используем небольшие укрепления (например, зубочистки), которые вставляем в конструкцию фигуры. Вы будете проинформированы о таких укреплениях при отдаче приказа.
Оптимальный срок – 2-3 недели. В этот период мы сможем спланировать свое время и при необходимости уточнить нюансы.
Мы осуществляем международную доставку.
Зависит от того, в какой части света вы находитесь. Заказы в страны Балтии доставляются быстро – в течение 3 рабочих дней. В Европе срок доставки составляет 1 неделю. За пределы Европы доставка может занять до 2 недель, но мы также предлагаем вариант экспресс-доставки.
Марципан ни в коем случае не растает, как мороженое, но может потерять форму или изменить цвет при попадании прямых солнечных лучей или при незначительной близости к источнику тепла (батарея, радиатор).
В случае с марципановыми массами, подарочными наборами и 2D-тарелками мы используем плотную пищевую пленку. Мы упаковываем марципановые фигурки в прозрачную пластиковую коробку. Поскольку фигурка из марципана является деликатным изделием ручной работы, мы рекомендуем вам приходить за ней самостоятельно. Если вы заказываете доставку в посылочный автомат, мы, конечно, сделаем все возможное, чтобы упаковать товар соответствующим образом, но мы не можем гарантировать, что товар будет доставлен в целости и сохранности.
Оптимальное количество участников мероприятия для комфортного времяпрепровождения – 25-30 человек.
Да, с разрешения через форму запроса на сайте или связавшись с нами по электронной почте или телефону.
25 участников в одной группе – это оптимальное количество детей, чтобы наши сотрудники могли уделить должное внимание каждому.
В пределах Таллинна мы выезжаем, если минимальное количество детей составляет 40 человек. Образовательное учреждение, расположенное в пределах 100 км от Таллинна, должно организовать посещение не менее 75 детей, образовательные учреждения, расположенные на расстоянии более 100 км – не менее 120 детей.
Продолжительность моделирования для одной группы составляет 45 минут. Сами работники галереи ведут учет времени. Дети могут свободно сращивать после окончания урока.
Мы приезжаем к вам немного заранее до начала первой запланированной группы и готовим помещение на целый день. Школа должна выделить комнату/классный кабинет, в котором мы подготовим все для депо. Мы не переходим из класса в класс. Группы приходят к нам одна за другой. Во время перерывов дети и работники школы могут купить марципановые изделия в небольшом магазинчике на углу.
Для оказания полноценной услуги нам необходимы: столы и стулья, за которыми происходит процесс моделирования, компьютер, проектор и колонки для показа учебного фильма.
Мы можем привезти к вам магазин марципана, где каждый в школе сможет купить товар. Мы также можем предложить участникам моделирования беспроигрышную лотерею (разыгрывается купон – в зависимости от удачи участник получает подарок той или иной стоимости)
Если школа не гарантирует определенное количество участников и не вносит предоплату, то мы не приходим на ярмарки и другие подобные мероприятия.
Для розничной торговли мы предлагаем продукцию марки Almond Marzipan. Посмотрите наш каталог!
Чтобы получить предложение по оптовым ценам, минимальная сумма заказа составляет 300 евро.
При оформлении заказа клиент должен произвести дополнительную оплату в размере 50%. Оставшаяся сумма выплачивается, когда заказ готов.
С момента получения предоплаты товар будет готов в течение 4 недель.
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать последние обновления и предложения
Улица Пикк 40, 10133 Таллинн, Эстония
Э-мейл: info@martsipan.ee
Телефон: +372 5553 2626
Понедельник – Воскресенье
10:00 – 18:00
Copyright © 2023 Marzipan Gallery – Все права защищеныMade by DIGIELU
